La cuisine, lien social et scolarité: témoignage des mamans de l’association EPICES [Vidéo]

Dans notre dernier article, nous donnions la parole à Isabelle Haeberlin, directrice de l’association EPICES (Espaces de Projets d’Insertion Cuisine Et Santé). A lire ici.

Lors d’une intervention de l’association auprès d’une classe DIMA (1) du Lycée Strorck de Guebwiller (Haut-Rhin), nous avons réalisé une vidéo où des « mamans » originaires de Pondichéry, du Sri Lanka et du Maroc nous expliquent pourquoi elles participent à ces animations, tout en réalisant des samoussas …

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A suivre :

– L’association EPICES au lycée Molière de Colmar prépare un goûter pour 450 personnes [vidéo].
– Rencontre avec Rachel Chimel qui a fait une formation d’agent de la restauration collective grâce à l’association EPICES.

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NOTES

(1) DIMA : «Un jeune voulant entrer en apprentissage peut demander à accéder à une formation appelée « Dispositif d’Initiation aux Métiers en Alternance » Cette formation lui permet de commencer une activité de type professionnel tout en demeurant sous statut scolaire.»  En savoir +

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